סקיילין הינה אחת המסעדות היחודיות בכל ירושלים. סועדים ייהנו מנופי העיר המרהיבים הנשקפים מגג המלון ואשר שמספקים חוויה בלתי נשכחת. המסעדה מהווה מקום מפגש נעים ואינטימי עם אופציה לשבת בפנים או בחוץ. המאכלים הינם עונתיים, עם דגש על המנה המיוחדת היומית. מסעדת סקיילין נמצאת תחת ההשגחה הקפדנית של ה-OU גלאט מהדרין ורבנות מהדרין, וכל הבשרים הינם אך ורק בהכשר המהודר של הרב רובין.

ג’וזף רימון היא מסעדת גריל ויין ירושלמית כשרה למהדרין, הנמצאת במרכזה של העיר. ב”ג’וזף רימון” תוכלו ליהנות מאווירה ירושלמית אותנטית ומתפריט עשיר ושופע כל טוב שלא תרצו להפסיק לאכול. המסעדה משפחתית ומציעה ללקוחותיה תפריט בשרי עשיר, סלטים רעננים ושירות אדיב ומסור.

מסעדת אמא קריית ענבים הכשרה למהדרין בד”צ הרב רובין והסמוכה לירושלים בהחלט מייצגת את השם שלה נכון, כי מהרגע שנכנסים מרגישים כאילו אמא עומדת בפתח הדלת ומחכה לפנק בארוחה שווה. המסעדה כשרה למהדרין בד”צ הרב רובין ומציעה תפריט נרחב שכולל מגוון של מאכלים ביתיים שנרקחים בבישול ארוך, כמו קובה חאלב ממולא בשרים וצנוברים ותבשילים מיוחדים.