בין סמטאותיה של שכונת עין כרם מבצבצת כרמא, מסעדה בירושלים שמביאה לעיר הבירה ניחוחות אותנטיים של בישול איטלקי עילי. בין הנאות התפריט אפשר למצוא מנות איטלקיות קלאסיות כגון מרק מיניסטרונה, קנלוני וספגטי בולונז הנאמנים למקור. לצד המנות החלביות מחכים לכם במסעדה גם עינוגי בשרים, שבהם לזניה בולונז וחזה מולארד בדבש.

אנטוני’ס מתמחה במטבח האיטלקי הקלאסי והיא שם נרדף לפיצה איטלקית אמיתית, ממש כמו שמכינים באיטליה ואוכל איטלקי טרי מגוון ואיכותי.
אנחנו נודעים בזכות הניחוחות האיטלקיים אותם אנחנו מביאים ללקוחותינו ובהקפדה על חומרי גלם טריים ואיכותיים.
אצלנו באנטוני’ס תוכלו למצוא אווירה ביתית נעימה ומזמינה מלווה בשירות אדיב ובשפע אפשרויות.

בראסרי עין כרם מחברת בין אחד הנופים היפים ביותר בארץ לבין פרשנויות מסקרנות למטעמים מוכרים. בראסרי עין כרם מקדמת בברכה את פני האורחים באחד מתוך שני מפלסים. קומת הכניסה – מכילה את הבר והחדרים הפרטיים לאירועים של 20-80 משתתפים. היהלום שבכתר מחכה לסועדים בקומת המרפסת, שם נגלה לעיני האורחים נופו המרהיב של העמק הפרוס לרווחה. תפריט הביסטרו של המסעדה בירושלים מכיל וריאציות רבות למנות דגים, פסטות ובשרים אהובות.